-
ଫାଞ୍ଚି-ଟେକ୍ ଚେକୱେଇଜର୍: ଉତ୍ପାଦ ଉପହାରକୁ କମ କରିବା ପାଇଁ ଡାଟା ବ୍ୟବହାର କରିବା
ମୁଖ୍ୟ ଶବ୍ଦ: ଫାଞ୍ଚି-ଟେକ୍ ଚେକ୍ୱେଜର, ଉତ୍ପାଦ ଯାଞ୍ଚ, ଅଣ୍ଡରଫିଲ୍ସ, ଓଭରଫିଲ୍ସ, ଗିଭଏୱେ, ଭଲ୍ୟୁମେଟ୍ରିକ୍ ଅଗର ଫିଲର୍ସ, ପାଉଡର | ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଓଜନ ଗ୍ରହଣୀୟ ସର୍ବନିମ୍ନ/ସର୍ବାଧିକ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ସମ୍ବନ୍ଧିତ କମ୍ପାନୀ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ନିରାପଦ ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ କିପରି ଉତ୍ପାଦନ କରିବେ?
ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA)ର ବର୍ତ୍ତମାନର ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ ଅଭ୍ୟାସ, ବିପଦ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରତିଷେଧକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଷୟରେ ଲେଖିଥିଲୁ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଲେଖାଟି ବିଶେଷ ଭାବରେ ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବ, ଯେଉଁଥିରେ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। FDA ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଉଲ୍ଲେଖ କରିଆସିଛି ଯେ ଫେଡେରାଲ୍ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଯାଞ୍ଚ କୌଶଳ
ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଦୂଷଣ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ବିଷୟରେ ଲେଖିଛୁ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଲେଖାଟି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଓଜନ ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ ତାହା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବ। ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏକ ସମନ୍ୱିତ ଚେକୱେଜର ଏବଂ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ସିଷ୍ଟମ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବାର ପାଞ୍ଚଟି ମହାନ କାରଣ
୧. ଏକ ନୂତନ କମ୍ବୋ ସିଷ୍ଟମ ଆପଣଙ୍କର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ: ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଏକାଠି ଯାଆନ୍ତି। ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ ଯାଞ୍ଚ ସମାଧାନର ଗୋଟିଏ ଅଂଶ ପାଇଁ ନୂତନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ଅନ୍ୟଟି ପାଇଁ ପୁରୁଣା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା କାହିଁକି? ଏକ ନୂତନ କମ୍ବୋ ସିଷ୍ଟମ ଆପଣଙ୍କୁ ଉଭୟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଆପଣଙ୍କର ସି... କୁ ଅପଗ୍ରେଡ୍ କରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସଠିକ୍ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ପ୍ରଣାଳୀ ବାଛିବା
ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ କମ୍ପାନୀ-ବ୍ୟାପୀ ପଦ୍ଧତିର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପ୍ରତିଷ୍ଠାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପକରଣ। କିନ୍ତୁ ଏକ ... ଠାରୁ ଅନେକ ବିକଳ୍ପ ଉପଲବ୍ଧ ଥିବାରୁଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ