page_head_bg

ସମ୍ବାଦ

ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ତଦାରଖ ପାଇଁ FDA ଅନୁରୋଧ କରେ |

ଗତ ମାସରେ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ଆଡମିନିଷ୍ଟ୍ରେସନ (ଏଫଡିଏ) ଘୋଷଣା କରିଛି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଆଧୁନିକୀକରଣରେ ଲୋକ ତଥା ଗୃହପାଳିତ ପଶୁଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ତଦାରଖ ସମେତ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଆଧୁନିକୀକରଣରେ ଅଧିକ ବିନିଯୋଗ ପାଇଁ ରାଷ୍ଟ୍ରପତିଙ୍କ ଆର୍ଥିକ ବର୍ଷ (FY) 2023 ବଜେଟର ଅଂଶ ଭାବରେ ଏହା 43 ମିଲିୟନ ଡଲାର ଅନୁରୋଧ କରିଛି।ପ୍ରେସ ବିଜ୍ଞପ୍ତିର ଏକ ଉଦ୍ଧୃତାଂଶରେ ଲେଖା ଅଛି: “FDA ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଆଧୁନିକୀକରଣ ଅଧିନିୟମ ଦ୍ created ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଆଧୁନିକୀକରଣ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିୟାମକ framework ାଞ୍ଚା ଉପରେ ନିର୍ମାଣ, ଏହି ପାଣ୍ଠି ଏଜେନ୍ସିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଅଭ୍ୟାସକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ, ତଥ୍ୟ ବାଣ୍ଟିବାକୁ ଏବଂ ଭବିଷ୍ୟବାଣୀ ଆନାଲିଟିକ୍ସ କ୍ଷମତାକୁ ଅନୁମତି ଦେବ। ଏବଂ ମାନବ ଏବଂ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ସ୍ମରଣକୁ ଚିହ୍ନିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେସେବିଲିଟି ବ enhance ାନ୍ତୁ | ”

ଅଧିକାଂଶ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ FDA ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଆଧୁନିକୀକରଣ ଅଧିନିୟମ (FSMA) ଦ୍ mand ାରା ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ବିପଦ-ପ୍ରତିଷେଧକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଏହି ନିୟମର ଆଧୁନିକୀକରଣ ବର୍ତ୍ତମାନର ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ ଅଭ୍ୟାସ (CGMPs) ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଯୋଜନା ରହିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସୁବିଧା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେଉଁଥିରେ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇଥିବା ବିପଦକୁ କମ୍ କିମ୍ବା ରୋକିବା ପାଇଁ ବିପଦର ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ବିପଦ ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରତିଷେଧକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା -1 |

ଶାରୀରିକ ପ୍ରଦୂଷଣ ଏକ ବିପଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଯୋଜନାର ଏକ ଅଂଶ ହେବା ଉଚିତ୍ |କଞ୍ଚାମାଲରେ ଭଙ୍ଗା ଯନ୍ତ୍ର ଏବଂ ବିଦେଶୀ ଜିନିଷ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସହଜରେ ସେମାନଙ୍କ ସନ୍ଧାନ କରିପାରିବ ଏବଂ ଶେଷରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚିବ |ଫଳାଫଳ ମହଙ୍ଗା ସ୍ମରଣୀୟ ହୋଇପାରେ, କିମ୍ବା ଖରାପ, ମାନବ କିମ୍ବା ପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ |

ପାରମ୍ପାରିକ ଭିଜୁଆଲ୍ ଯାଞ୍ଚ ଅଭ୍ୟାସ ସହିତ ଆକାର, ଆକୃତି, ରଚନା, ଏବଂ ଘନତା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମଧ୍ୟରେ ଆଭିମୁଖ୍ୟ ହେତୁ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁଗୁଡିକ ଖୋଜିବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଅଟେ |ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ / କିମ୍ବା ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ହେଉଛି ଦୁଇଟି ସାଧାରଣ ଜ୍ଞାନକ technologies ଶଳ ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ଖୋଜିବା ଏବଂ ଦୂଷିତ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରିବା |ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକୁ ନିରପେକ୍ଷ ଭାବରେ ବିଚାର କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ଆଧାରିତ |

ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା -2

ସେମାନଙ୍କ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ଅଗ୍ରଣୀ ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚିହ୍ନଟ ସମ୍ବନ୍ଧରେ ଆବଶ୍ୟକତା କିମ୍ବା ଅଭ୍ୟାସ ସଂକେତ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଛନ୍ତି |ବ୍ରିଟେନର ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀ ମାର୍କସ୍ ଏବଂ ସ୍ପେନ୍ସର (M&S) ଦ୍ୱାରା ସବୁଠାରୁ କଠୋର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନାଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବିକଶିତ ହୋଇଥିଲା |ଏହାର ମାନକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ଚିହ୍ନଟ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ, କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ / ପ୍ୟାକେଜରେ ପ୍ରଦୂଷକ ଆକାର ଚିହ୍ନଟ ହେବା ଉଚିତ, ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଉତ୍ପାଦନରୁ ଅପସାରିତ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା କିପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ଉଚିତ, ସିଷ୍ଟମଗୁଡ଼ିକ କିପରି ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ “ବିଫଳ” ହେବା ଉଚିତ? ସମସ୍ତ ସର୍ତ୍ତରେ, ଏହାକୁ କିପରି ଅଡିଟ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ, କେଉଁ ରେକର୍ଡଗୁଡିକ ରଖାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଆକାରର ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ଆପେଚର ପାଇଁ ଇଚ୍ଛିତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା କ’ଣ |ଏହା ମଧ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ ଯେ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ବଦଳରେ ଏକ ଏକ୍ସ-ରେ ସିଷ୍ଟମ କେବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ |ଯଦିଓ ଏହା ଆମେରିକାରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇନଥିଲା, ଏହା ଏକ ମାନକ ଯାହା ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଅନୁସରଣ କରିବା ଉଚିତ୍ |

FDA's ମୋଟ ଆର୍ଥିକ ବର୍ଷ 2023 ବଜେଟ୍ ଅନୁରୋଧ ଏଜେନ୍ସି ଉପରେ 34% ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ |'s FY 2022 ଗୁରୁତ୍ public ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଆଧୁନିକୀକରଣ, ମୂଳ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ଉତ୍ପାଦ ନିରାପତ୍ତା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭିତ୍ତିଭୂମିରେ ବିନିଯୋଗ ପାଇଁ ଅର୍ଥ ସ୍ତର ଆବଣ୍ଟନ କରିଛି |

କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା କଥା ଆସେ, ଉତ୍ପାଦକମାନେ ବାର୍ଷିକ ବଜେଟ୍ ଅନୁରୋଧକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ;ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରତିରୋଧ ସମାଧାନଗୁଡିକ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ କାରଣ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଆପଣଙ୍କ ଥାଳିରେ ଶେଷ ହେବ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ -28-2022 |