-
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଧାତୁ ପ୍ରଦୂଷଣର ଉତ୍ସ
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ସାଧାରଣତଃ ମିଳୁଥିବା ପ୍ରଦୂଷକ ମଧ୍ୟରୁ ଧାତୁ ହେଉଛି ଗୋଟିଏ। ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ପ୍ରବେଶ କରାଯାଇଥିବା କିମ୍ବା କଞ୍ଚାମାଲରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଯେକୌଣସି ଧାତୁ ଉତ୍ପାଦନ ବନ୍ଦ କରିପାରେ, ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଗୁରୁତର ଆଘାତ ଦେଇପାରେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଉପକରଣକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହାର ପରିଣାମ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଦୂଷଣ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ
ତାଜା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀମାନେ କିଛି ଅନନ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି ଏବଂ ଏହି ଅସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଣାଳୀ ଚୟନକୁ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରଥମେ ଆସନ୍ତୁ ସାଧାରଣତଃ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ବଜାର ଉପରେ ନଜର ପକାଇବା। ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
FDA-ଅନୁମୋଦିତ ଏକ୍ସ-ରେ ଏବଂ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ପରୀକ୍ଷା ନମୁନା ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଚାହିଦା ପୂରଣ କରେ
ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା-ଅନୁମୋଦିତ ଏକ୍ସ-ରେ ଏବଂ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ପ୍ରଣାଳୀ ପରୀକ୍ଷା ନମୁନାର ଏକ ନୂତନ ଧାଡି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ୍ କ୍ରମବର୍ଦ୍ଧିଷ୍ଣୁ କଠୋର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ ହେବ, ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଣାଳୀ: ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା
ଆଜିର ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ବିଶ୍ୱରେ, ନିରାପଦ ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଚାହିଦା ସର୍ବକାଳୀନ ସର୍ବାଧିକ। ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଜଟିଳତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ସମ୍ପର୍କରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଚିନ୍ତା ସହିତ, ଉନ୍ନତ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଇଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଖାଦ୍ୟ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରୁଥିବା ଶବ୍ଦ ଉତ୍ସ
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକରେ ଶବ୍ଦ ଏକ ସାଧାରଣ ବୃତ୍ତିଗତ ବିପଦ। ଭାଇବ୍ରେଟିଂ ପ୍ୟାନେଲଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ରୋଟର, ଷ୍ଟେଟର, ଫ୍ୟାନ୍, କନଭେୟର, ପମ୍ପ, କମ୍ପ୍ରେସର, ପାଲେଟାଇଜର ଏବଂ ଫର୍କ ଲିଫ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ଏହା ସହିତ, କିଛି କମ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ଶବ୍ଦ ବିଚଳିତ କରିଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣ ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ବିଷୟରେ କିଛି ଜାଣନ୍ତି କି?
ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ FANCHI ଯାଞ୍ଚ ସେବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ସେବା ବ୍ୟତୀତ ଆଉ କିଛି ଦେଖନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ବିତରକମାନଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ, ଆମ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ତୁମେ କଣ ପ୍ରକୃତରେ ଇନଲାଇନ୍ ଏକ୍ସ ରେ ମେସିନ୍ ବୁଝିଛ?
ଆପଣ କ’ଣ ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଦକ୍ଷ ଇନଲାଇନ୍ ଏକ୍ସ ରେ ମେସିନ୍ ଖୋଜୁଛନ୍ତି? FANCHI କର୍ପୋରେସନ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଇନଲାଇନ୍ ଏକ୍ସ ରେ ମେସିନ୍ ବ୍ୟତୀତ ଆଉ କିଛି ଦେଖନ୍ତୁ ନାହିଁ! ଆମର ଇନଲାଇନ୍ ଏକ୍ସ ରେ ମେସିନ୍ଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଶିଳ୍ପ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ଅସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କ୍ୟାଣ୍ଡି ଶିଳ୍ପ କିମ୍ବା ଧାତୁକୃତ ପ୍ୟାକେଜ ଉପରେ ଫାଞ୍ଚି-ଟେକ୍
ଯଦି କ୍ୟାଣ୍ଡି କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ଧାତୁକୃତ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ହୁଏତ ସେମାନେ କୌଣସି ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ବଦଳରେ ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ। ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ହେଉଛି ଡି...ର ପ୍ରଥମ ଧାଡି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ସିଷ୍ଟମଗୁଡ଼ିକର ପରୀକ୍ଷଣ
ପ୍ରଶ୍ନ: ଏକ୍ସ-ରେ ଉପକରଣ ପାଇଁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପରୀକ୍ଷଣ ଖଣ୍ଡ ଭାବରେ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଘନତା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ? ଉତ୍ତର: ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଣାଳୀ ଉତ୍ପାଦର ଘନତ୍ୱ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷକ ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଏକ୍ସ-ରେ କେବଳ ହାଲୁକା ତରଙ୍ଗ ଯାହାକୁ ଆମେ ଦେଖିପାରିବୁ ନାହିଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଫାଞ୍ଚି-ଟେକ୍ ମେଟାଲ୍ ଡିଟେକ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ZMFOOD କୁ ଖୁଚୁରା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମହତ୍ବାକାଂକ୍ଷା ପୂରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଲିଥୁନିଆ-ଭିତ୍ତିକ ବାଦାମ ସ୍ନାକ୍ସ ନିର୍ମାତା ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ଫାଞ୍ଚି-ଟେକ୍ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟର ଏବଂ ଚେକ୍ୱେଜରରେ ନିବେଶ କରିଛି। ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା - ଏବଂ ବିଶେଷକରି ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ଉପକରଣ ପାଇଁ କଠୋର ଅଭ୍ୟାସ ସଂହିତା - କମ୍ପାନୀର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଥିଲା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
