ସମ୍ବାଦ

ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ଆଡମିନିଷ୍ଟ୍ରେସନ୍ (FDA) ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦନ ଅଭ୍ୟାସ, ହାଜାର୍ଡ ଆନାଲିସିସ୍ ଏବଂ ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରତିରୋଧ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଷୟରେ ଲେଖିଥିଲୁ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁଙ୍କ ସମେତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବ |FDA ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛି ଯେ ଫେଡେରାଲ୍ ଫୁଡ୍, ଡ୍ରଗ୍ ଏବଂ କସମେଟିକ୍ ଆକ୍ଟ (ଏଫ୍ ଆଣ୍ଡ ସି ଆକ୍ଟ) ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେ “ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ପରି ସମସ୍ତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପାଇଁ ନିରାପଦ, ପରିମଳ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଉତ୍ପାଦିତ, କ harmful ଣସି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ସତ୍ୟର ନାମକରଣ କରାଯାଏ। । ”

ବିଜ୍ଞାପନଗୁଡିକ ଦେଖନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏକ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ ରାସ୍ତାରେ ଯାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ଦେଖିବେ ଯେ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ ସବୁ ପ୍ରକାରର ଆସେ - କୁକୁରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟର ବିଶାଳ ବ୍ୟାଗ୍, କଙ୍କିରେ ମାଂସ ଏବଂ ଗ୍ରେଭି, ବିଲେଇମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଧାତୁଯୁକ୍ତ ପାଉଚରେ ଆର୍ଦ୍ର ଫ୍ଲେକି ଖାଦ୍ୟ, ଛୋଟ ବ୍ୟାଗ୍ | ବାକ୍ସରେ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ, ରାବଣ ପାଇଁ ପେଲେଟର ବ୍ୟାଗ, ଚିଞ୍ଚିଲା ପାଇଁ ଘାସ, ଏବଂ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ସବୁକିଛି |ଉତ୍ପାଦକମାନେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକାରର ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ - ଶୁଖିଲା, ଓଦା, ତରଳ ଇତ୍ୟାଦି, ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରକାର ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |

ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ FDA ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ କ harmful ଣସି କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ନଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ମାଇକ୍ରୋବାୟାଲ୍ ପ୍ରଦୂଷଣ ବ୍ୟତୀତ ଶାରୀରିକ ପ୍ରଦୂଷଣ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରି, ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଏକାଧିକ ପଦକ୍ଷେପ ଅଛି, ଯାହା ପ୍ରଦୂଷଣ କିମ୍ବା ଗୁଣାତ୍ମକ ସମସ୍ୟା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ |ଆସୁଥିବା କଞ୍ଚାମାଲ ପଥର କିମ୍ବା କାଚକୁ ଲୁଚାଇ ରଖିପାରେ ଯାହା ଫାର୍ମ ଟ୍ରାକ୍ଟର ଦ୍ୱାରା ଉଠାଯାଇଥିଲା |ମିଶ୍ରଣ, କାଟିବା, ଏବଂ ଭରିବା ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗି ଯାଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କିମ୍ବା ଧାତୁ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗି ଯାଇ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଉପରେ ପଡିପାରେ - ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଯେକ point ଣସି ବିନ୍ଦୁରେ ଖାଦ୍ୟରେ |ଏକ ଭଙ୍ଗା କାଚ କିମ୍ବା ଜାଲ ପରଦା ଏକ ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ପାଇଁ ଅନେକ ଶାରୀରିକ କ୍ଷତି କରିପାରେ, ଯିଏ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛି |

ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା |

ପ୍ରଦୂଷିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଷ୍ଟୋର ସେଲରେ ପହଞ୍ଚିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ଉଚିତ୍ |ଅବାଞ୍ଛିତ ଧାତବ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାରୁ କ any ଣସି ଦୂଷିତ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି |ନୂତନ ଫଞ୍ଚି-ଟେକ୍ ଧାତୁ ଡିଟେକ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସମୟରେ ଚାଲୁଥିବା ତିନିଟି ଉପଭୋକ୍ତା-ଚୟନ ଯୋଗ୍ୟ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସ୍କାନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି, ଯାହା ଫରସ୍, ଫେରୁସ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟେନଲେସ୍-ଷ୍ଟିଲ୍ ଧାତୁ ପ୍ରଦୂଷକ ଖୋଜିବାର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସମ୍ଭାବନାକୁ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |ଖାଦ୍ୟ ଏକ୍ସ-ରେ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରଣାଳୀ ଉଭୟ ଧାତବ ଏବଂ ଅଣ-ଧାତବ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ପ୍ରଦୂଷକକୁ ଚିହ୍ନଟ କରେ - ପଥର ଏବଂ କାଲସିଫାଏଡ୍ ହାଡ ପରି - ଏବଂ ଏହାକୁ କ୍ୟାନ୍ ଏବଂ ଫଏଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |କମ୍ବୋ ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ପ୍ଲାଣ୍ଟରେ ସ୍ଥାନ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏବଂ ଉଭୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ କ techni ଶଳକୁ ଏକତ୍ର କରିଥାଏ |

ଏହା ସହିତ, ମଣିଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଦିଆଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରି, ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଲେବେଲିଂ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ |ସାମ୍ପ୍ରତିକ FDA ନିୟମାବଳୀ “ଉତ୍ପାଦର ସଠିକ୍ ଚିହ୍ନଟ, ନିଟ୍ ପରିମାଣ ବିବରଣୀ, ଉତ୍ପାଦକ କିମ୍ବା ବିତରକଙ୍କ ନାମ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟର ସ୍ଥାନ, ଏବଂ ଓଜନ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନର ସଠିକ୍ ତାଲିକା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |କେତେକ ରାଜ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ଲେବଲ୍ ନିୟମାବଳୀ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରନ୍ତି |ଏହି ନିୟମଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଆସୋସିଏସନ ଅଫ୍ ଆମେରିକୀୟ ଫିଡ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଅଫିସିଆଲ୍ (AAFCO) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଏକ ମଡେଲ ଉପରେ ଆଧାରିତ | ”

ଜଣେ ଓଜନ ଉପରେ ଆଧାର କରି “ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ତାଲିକା” ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ |ଯଦି ଓଜନ ଭୁଲ ଅଟେ କାରଣ ଏକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଅତ୍ୟଧିକ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ପୁଷ୍ଟିକର ସୂଚନା ମଧ୍ୟ ଭୁଲ ହେବ |ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବିଜ୍ଞାପନିତ ଓଜନକୁ ପୂରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକୁ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଚେକ୍ୱିଇଙ୍ଗ୍ ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଓଜନ କରେ, ଏବଂ ଅଣ୍ଡର / ଓଭର ଓଜନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ ହେଲା |

ଏହା ସହିତ, ମଣିଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଦିଆଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରି, ଗୃହପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଲେବେଲିଂ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ |ସାମ୍ପ୍ରତିକ FDA ନିୟମାବଳୀ “ଉତ୍ପାଦର ସଠିକ୍ ଚିହ୍ନଟ, ନିଟ୍ ପରିମାଣ ବିବରଣୀ, ଉତ୍ପାଦକ କିମ୍ବା ବିତରକଙ୍କ ନାମ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟର ସ୍ଥାନ, ଏବଂ ଓଜନ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନର ସଠିକ୍ ତାଲିକା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |କେତେକ ରାଜ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ଲେବଲ୍ ନିୟମାବଳୀ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରନ୍ତି |ଏହି ନିୟମଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଆସୋସିଏସନ ଅଫ୍ ଆମେରିକୀୟ ଫିଡ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଅଫିସିଆଲ୍ (AAFCO) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ଏକ ମଡେଲ ଉପରେ ଆଧାରିତ | ”

ଜଣେ ଓଜନ ଉପରେ ଆଧାର କରି “ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ତାଲିକା” ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ |ଯଦି ଓଜନ ଭୁଲ ଅଟେ କାରଣ ଏକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଅତ୍ୟଧିକ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ପୁଷ୍ଟିକର ସୂଚନା ମଧ୍ୟ ଭୁଲ ହେବ |ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବିଜ୍ଞାପନିତ ଓଜନକୁ ପୂରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକୁ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଚେକ୍ୱିଇଙ୍ଗ୍ ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଓଜନ କରେ, ଏବଂ ଅଣ୍ଡର / ଓଭର ଓଜନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ ହେଲା |